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食品研究開発：仕事の内容と人材の探し方

新製品をつくり、既存製品の味・原価・工程を改善するポジションです。輸出製品では国ごとの規制や嗜好に合わせる仕事も担います。

仕事の内容

このポジションにつながる経歴

食品工学・化学専攻、他の食品会社の研究所、原料・素材メーカー

採用する側が確認する点

量産までこぎつけた製品があるか、原価と味を両立させた事例があるか

この職種が重要な会社

Banseog Lifeで扱う会社のうち、この職種が重要な会社です。いま採用中という意味ではありません。

食品研究開発についてよくある質問

食品研究開発はどんな仕事ですか？

新製品をつくり、既存製品の味・原価・工程を改善するポジションです。輸出製品では国ごとの規制や嗜好に合わせる仕事も担います。

食品研究開発に転職するにはどんな経歴が必要ですか？

主に食品工学・化学専攻、他の食品会社の研究所、原料・素材メーカーの経歴から来ます。

食品研究開発の面接では何を見ますか？

量産までこぎつけた製品があるか、原価と味を両立させた事例があるかを見ます。