アワーホームの人の動き

Banseogノート · 2026年10月25日

アワホーム — ハンファ体制で給食事業を大きくする会社

いまの局面

統合期 — オーナー交代後、買収と新ブランドで規模を拡大する段階

2025年の売上高は2兆4,497億ウォン（+9.2%）、営業利益は804億ウォン（−9.3%）でした。このうち海外売上高は約2,305億ウォンです。

2026年第1四半期の売上高は6,694億ウォン（+17.6%）、営業利益は182億ウォン（+86.9%）でした。

韓国国民年金公団の公開データでは、加入者は2026年8月に7,056人です。2025年10月より96人（1.4%）増え、同じ期間の入社は2,458人、退社は2,355人と、人の出入りが多い構造です。

1年以内の決定 3

1. 給食事業の買収：2025年5月にハンファ系列に編入された後、2025年12月に子会社グルメ・ド・ギャラリアが新世界フードの団体給食事業を1,200億ウォンで買収しました。
2. 新しい外食ブランド：2026年5月にソウル・鐘閣にビュッフェブランド「テイク（TAKE）」の1号店を開き、ロッテワールド・アドベンチャーとミアサゴリへ店舗を広げています。
3. 中長期目標と事業整理：2030年までに売上高5兆ウォン、営業利益3,000億ウォンという目標を掲げ、その間にキムチブランドの商標権や鶏龍第2工場の敷地など非中核資産を整理しています。

求められる人材 3

1. 団体給食の統合・運営リーダー — 買収した給食事業所をアワホームの運営体制に統合する人材
2. 外食ブランドの出店・店舗運営マネージャー — 「テイク」を複数店舗へ広げていく人材
3. 海外給食営業・食品輸出担当 — 海外の給食顧客企業を獲得し、食品輸出を増やす人材

人事の方へ

給食・食材業界の大手各社が、同じ現場管理者と受注営業の人材をめぐって争っています。1年の入社・退社が2千人台に達するほど人が頻繁に入れ替わるため、事業所の管理者は出店・受注のスケジュールより先に確保しておくのがよいでしょう。

求職者の方へ

大規模な給食事業所を運営した経験、買収後に組織を統合した経験、外食店舗を新たに開いた経験が、今この会社で最も価値の高いキャリアです。

公開資料をもとに書いた分析です。出典：アジア経済 2026-08-04（実績・資産整理）、ディールサイト 2026-10-18（海外売上）、ニューシス 2026-09-13（給食買収・テイク・2030年目標）。人員は韓国国民年金の公開データです。