プルムウォン食品の人の動き

Banseogノート · 2026年10月25日

プルムウォン食品 — 冷蔵庫の外へ、海の向こうへ事業を広げる会社

いまの局面

拡大期 — 常温の簡便食と海外の豆腐が新たな成長軸として定着する段階

プルムウォン（持株会社）の連結ベースで、2025年の売上高は3兆3,802億ウォン（+5.2%）、営業利益は932億ウォン（+1.5%）でした。2026年上半期は売上高1兆7,439億ウォン（+6.8%）、営業利益437億ウォン（+41.6%）を記録しました。

プルムウォン食品の2026年上半期の常温製品売上高は前年同期比25.5%増で過去最高となり、そのうちオンラインチャネルの売上高は51.9%増えました。

韓国国民年金公団の公開データによると、2026年8月の加入者数は717人で、2025年10月から50人（6.5%）減りました。この間に95人が入社し141人が退社して、人員が再配置されました。

1年以内の決定 3

1. 米国豆腐工場の増設：2026年3月11日（現地時間）、マサチューセッツ州エアー（Ayer）工場の増設を終えました。6,039㎡を加えて総面積は18,580㎡となり、1時間あたりの生産量は4,000丁から9,000丁に、年間生産能力は1億丁以上に増えました。
2. 欧州進出：2025年12月にオランダ法人を設立し、米国工場で増えた生産量の一部を欧州への供給に充てることにしました。
3. 常温ポートフォリオの拡大：飲料・韓国料理の簡便食（スープ・鍋類、ソース）・麺を中心に、常温製品の比率を2024年上半期の約7%から2026年上半期には13%に高め、新たな製品群を発掘して常温拡大を加速することにしました。

求められる人材 3

1. 常温簡便食の商品企画・R&D人材 — スープ・鍋類、ソース、麺のような冷蔵以外の製品群を引き続き新たに発掘する必要があります
2. オンラインチャネル営業・EC運営担当 — 常温製品の成長をオンラインが牽引しており、チャネル運営の力がさらに必要です
3. 海外生産・サプライチェーン管理者 — 米国工場の増産分をオランダ法人を通じて欧州へ送る流れをつくる必要があります

人事の方へ

常温簡便食の企画者と海外サプライチェーン人材は、他の大手食品企業や簡便食の専門企業も同じく求めている人材です。常温拡大と欧州供給が始まったばかりの今こそ、中核人材を先に確保すべき時期です。

求職者の方へ

常温簡便食やソース・麺製品を企画した経験、海外法人の生産・物流を組み立てた経験が、今この会社で最も高く評価されます。

公開資料をもとに書いた分析です。出典：消費者が作る新聞 2026-10-14（プルムウォンの2025年・2026年上半期業績）、ファイナンシャルニュース 2026-09-02（常温製品売上高・オンライン・比率）、アイニュース24 2026-03-26（米国エアー工場増設・オランダ法人）、韓国国民年金公団の公開データ（人員）。人員は韓国国民年金の公開データです。