Banseogノート · 2026年10月25日
バーガーキング — 時間帯と店舗形態を広げて人員が増える会社
- いまの局面
- 拡大期 — 過去最高の業績の上に、朝の時間帯と新たな店舗形態を加える段階
2025年の売上高は8,922億ウォンで前年より約12.6%、営業利益は429億ウォンで11.7%増え、バーガーキングとティムホートンズを合わせて過去最高でした。
7月の朝メニュー刷新の前後1か月で、朝メニューの月間売上が約8.2倍に増えました。
韓国国民年金公団の公開データによると、加入者数は2026年8月に1,042人で、2025年10月より51人(5.2%)増えました。その間に249人が入社し、201人が退社しました。
- 1年以内の決定 3
- 朝メニュー販売店舗の拡大:朝メニューを販売する店舗を58か所から7月に120か所へ増やし、10月にさらに70か所を加えて全国190か所に広げました。首都圏から嶺南・忠清・湖南・江原へ範囲を広げました。
- グローバル初の旗艦店:2026年8月26日、ソウル聖水洞にバーガーキング初のグローバル旗艦店「フレイムグラウンド」を開きました。
- 店舗形態の多様化:ソウル駅・江南駅にデジタル店舗形態「ロイヤルピクセル」を導入し、ティムホートンズは店舗拡大と新メニュー強化を2026年の計画として明らかにしました。
- 求められる人材 3
- 店舗運営管理者(エリアマネージャー) — 朝営業の店舗が全国に広がり、早朝・午前の運営を担う管理者が必要です。
- 店舗開発・店舗デザイン — 旗艦店やデジタル店舗のような新しい形態の店舗を試し続けています。
- メニュー開発・マーケティング — 朝メニューのように時間帯とメニューの範囲を広げる戦略が業績につながっています。
- 人事の方へ
- 直営店の運営管理者は、他のバーガー・コーヒーフランチャイズもともに探している人材です。朝営業の店舗が増えている今、地方エリアを担うエリアマネージャーを先に確保する方が得策です。
- 求職者の方へ
- 直営の外食店舗で新しい時間帯の営業や新しい店舗形態を定着させた経歴が、今この会社で最も高く評価されます。
公開資料をもとに書いた分析です。出典:ファイナンシャルニュース 2026-04-01(2025年業績・ティムホートンズの計画)、電子新聞 2026-10-06(朝メニュー店舗190か所・売上8.2倍)、ニューデイリー 2026-08-26(フレイムグラウンド・ロイヤルピクセル)、韓国国民年金公団の公開データ(加入者数)。人員は韓国国民年金の公開データです。